La provinciale che da Tortona, in poco più di mezz’ora, porta a gli 800 metri di Selvapiana, non ha nulla da invidiare alle più famose panoramiche: le vallate ed i prati che si aprono per dare spazio, man mano salendo, ai boschi di castagni e roveri, vi faranno compagnia lungo il percorso, tanto piacevole che vi dispiacerà, quasi, di essere già arrivati. E se alle delizie della vista siete soliti unire quelli del palato, allora fate sosta al ristorante "La Genzianella", un locale a conduzione familiare, piacevole e luminoso, sovrastante la vallata che scende ripida tra campi e dossi.

TIPO DI CUCINA
cucina tipica piemontese legata alla tradizione, al territorio ed alle stagioni. Specialità: salumi di produzione propria, "turta in tra biela" con Montebore, funghi primaverili ed autunnali, tartufi bianchi e neri, selvaggina, bolliti

STRUTTURA
ristorante con albergo in comode camere tutte con servizi privati