località
Tortona
sede evento
piazze Duomo e G. Gavino Lugano
data evento
21 luglio 2019
3ª edizione della festa dedicata al Grano San Pastore, al Pane Grosso di Tortona e di tutti gli altri prodotti scaturiti da questa speciale e antica varietà di frumento, riscoperta grazie al progetto Pa.N.E, agli agricoltori che hanno creduto nel progetto di rivalorizzazione di questi prodotti e dalla bravura dei nostri artigiani-panificatori.
programma
- ore 8/12 piazza G.Lugano apertura del Mercato straordinario di Campagna Amica
- ore 8/12 piazza Duomo apertura stand del Pane Grosso e dei prodotti 100% San Pastore
- ore 9 piazza Duomo trebbiatura storica del grano San Pastore
- ore 9:30 piazza G. Lugano laboratorio per grandi e piccini alla scoperta della pasta madre (ai partecipanti verrà dato in omaggio un campione di pasta madre 100% San Pastore).
- ore 10.30 Cattedrale Santa Messa con benedizione dei covoni di grano San pastore degli agricoltori custodi e del Pane Grosso di Tortona dei panificatori.
- ore 12 piazza G. Lugano aperitivo 100% San Pastore con l'AgriChef Stefania Grandinetti con i prodotti 100% San Pastore e le eccellenze del territorio prodotte dagli agricoltori del Consorzio Nazionale Produttori San Pastore (piatto degustazione con calice di vino 5€)
info
Pane Grosso di Tortona
Link utili
- Consorzio Nazionale Produttori San Pastore | https://it-it.facebook.com/granosanpastore/
- sito ufficiale Coldiretti Alessandria | http://www.alessandria.coldiretti.it/