località
Casalnoceto
sede evento
centro storico
data evento
25 e 26 marzo 2023
Manifestazione di antiche origini che risalgono addirittura all’ottocento quando Casalnoceto era particolarmente ricca di alberi di mele.Gli agricoltori di allora per conservare i frutti ed evitare che si deteriorassero inventarono il metodo della messa a “moj”: si lavano le mele, sane e senza difetti, e si pongono in una damigiana a collo largo per circa tre mesi con una mistura di vinello di 6-7 gradi e aceto.
Le mele verso la fine di marzo erano pronte e venivano esposte ed assaggiate nella tradizionale fiera di primavera.
La fiera sarà l'occasione per l'inaugurazione di un nuovo sentiero di 8 km che si svilupperà nei dintorni del comune di Casalnoceto in collaborazione con Azalai asd - Corse e Camminate nel territorio tortonese.
PROGRAMMA
(vedi allegato)
ORGANIZZAZIONE E INFO
Comune di Casalnoceto
Azalai asd
Documenti allegati
locandina evento
(113 Kb)
locandina inaugurazione sentiero
(51 Kb)
locandina cena degustazione
(380 Kb)
locandina mostra di quadri
(269 Kb)