località
Avolasca
sede evento
area chiesa parrocchiale
data evento
29 giugno 2019
Si propone un vitello intero, nostrano e allevato nei pascoli della zona, senza testa, cotto come nel medioevo sul girarrosto per circa 18/20 ore, a seconda del peso, poco fuoco, tanta brace cottura lenta con la costanza e la tenacia dei residenti del paese nel seguirlo durante tutta la notte ed il giorno seguente per la sua ottima riuscita. La cena si svolge sulle colline tortonesi con ottimo cibo, ottimo vino e soprattutto in un panorama mozzafiato.
menù
antipasti misti - pasta e fagioli - vitello allo spiedo con contorno - dolce e frutta - acqua e vino
prezzo
€ 20 adulti - € 10 bambini da 8 a 12 anni
prenotazione (obbligatoria) entro il 29 giugno ore 17
- tel. 0131.876502 (Comune) - cell. 3406155815 - email elenass@virgilio.it
in caso di maltempo verrà rinviato a sabato 6 luglio 2019
organizzazione
Associazione Turistica "Pro Loco di Avolasca"
info
associazione@prolocoavolasca.it
Link utili
- evento su facebook | https://www.facebook.com/events/220130292049645/