Guazzora

Comune situato nella piana tra il Po, lo Scrivia e il Rio Corsica di chiara impronta agricola e accentrato attorno alla chiesa parrocchiale.

Il nome di Guazzora deriva da sguazzo, guazzatoria o dai guadi che, obbligatoriamente, si dovevano attraversare per trasferirsi a piedi, o con barche, dal Tortonese alla Lomellina, al Vogherese, al Pavese separati dai fiumi Tanaro e Scrivia qui confluenti nel Po.
Dal libero dilagare delle acque di questi fiumi si era prodotto una specie di grande lacus acquitrinoso e stagnante intorno al quale sorse il centro abitato di “curte guazzatoria” cui Guazzora deve la sua origine e la sua storia.

La coltivazione della patata a Guazzora, peculiarità locale, risale all’inizio del secolo. Diversi sono i tempi di semina e raccolta durante l’anno delle diverse varietà coltivate tutte con un uso specifico nelle preparazioni culinarie.


frazioni Montemerlo, Gerone
popolazione  292 ab
altitudine m.  78 s.l.m.